Słodki mus malinowy.

Sezon owocowy w pełni. 

W sklepach i na straganach całe mnóstwo pysznych owoców. I my korzystamy z radością z tej słodkiej obfitości.

W zeszłym tygodniu z okazji naszego kolejnego miesiąca po ślubie - tak jest, lubimy celebrować takie nasze małe święta i rocznice :) - przygotowaliśmy razem (bo lubimy tak razem:) słodki mus malinowy.

Przygotowanie go jest proste, nie wymaga specjalnych umiejętności ani większej ilości czasu.

Składniki na 4 porcje:

• 250 ml śmietany kremówki (30%)
• 25 dag malin
• 20 dag cukru pudru

Schłodzoną śmietanę ubić lekko do uzyskania kremowej konsystencji.

Maliny delikatnie umyć, włożyć do garnuszka i gotować razem z cukrem pudrem około 10 minut na niewielkim ogniu. Po ugotowaniu przetrzeć przez gęste sito.

Do ubitej śmietany dodać przetarte maliny z cukrem i dokładnie wymieszać do uzyskania jednolitego musu.

Deser przełożyć do salaterek; podawać udekorowany malinami oraz listkiem mięty.

Smacznego!:)

I jeszcze mała uwaga od Marysi - deser polecam w szczególności osobom uwielbiającym bardzo słodkie desery.:) Marek był tym musem zachwycony - ja nie podołałam całej salaterce..:)

Chodzi nam jeszcze po głowach dodanie czegoś od siebie do tego deseru.. ale o tym innym razem.:)

Życzymy dobrej nocy i słodkich snów.;)